Frans_Azepur99®_essential guide

6.2. Comment éviter la cristallisation

La meilleure façon de déterminer le niveau de cristallisation de l’acide azélaïque est d’utiliser un microscope polarisant. Les cris taux d’acide azélaïque présents dans les émulsions ou les gels sont biréfringents et faciles à détecter. Pour éviter la cristallisation, il convient d’utiliser des solvants adaptés, capables de garder l’acide azélaïque sous forme monomoléculaire en solution. Ceci est vrai aussi bien pour les phases aqueuse et huileuse des émulsions que pour les gels aqueux/hydrophiles. Un solvant peut éventuel lement être aussi utilisé (voir tableaux de solubilité ci-dessus), mais la quantité d’acide azélaïque pouvant être solubilisée est plutôt limitée. Les gels à base de phospholipides, en particulier de phosphatidylcholine, font toutefois exception. Il s’agit d’organogels extrêmement efficaces pour le transport transdermique des principes actifs pharmaceutiques comme cosmétiques (voir : Formula tion des organogels).

Un acide azélaïque de la plus pure qualité pour la peau et les cheveux

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